Logo-EK-VF (1)

Bryllupsmenu

Forret.

3 slags fisk og skaldyr

Koldrøget lakseroulade med basilikum og sort sesam

Helleflynder med ærtepuré, skalotteløg og sprødt sennepsnet

Jomfruhummerterrin med grønne asparges

Salater, tomatconcasse og vinaigrette

Hovedret.

Helstegt oksemørbrad

Med bagte pastinakker/svampe

Små gulerødder med top og nye grønne løg

Baconkartoffel og basilikumsauce

Dessert.

Desserttallerken

Chokoladetærte med mousse

Fragilite med jordbærparfait

Hindbærsorbet i mandelkurv med  sommerens bær og coulis

Kuvertpris 375.- kr.

Tilbage